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求教切松花蛋的方法

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签到天数: 19 天

[LV.4]偶尔看看III

闪闪发光 三星

发表于 2018-2-12 09:03:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
每次切完手上沾的满满,刀上沾的满满,蛋沾得缺边少角的。求漂亮切松花蛋的方法
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[LV.5]常住居民I

闪闪发光 四星

发表于 2018-2-12 09:14:23 来自手机 | 显示全部楼层
把松花蛋剥好之后,用开水烫一会,蛋黄会凝固一些,就没那么黏了。也可以用开水烫刀,或者在火上稍微燎一下再切,也可以刀上抹醋再切。你试试觉得哪个办法方便。
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签到天数: 19 天

[LV.4]偶尔看看III

闪闪发光 三星

 楼主| 发表于 2018-2-12 09:24:56 来自手机 | 显示全部楼层
琉璃 发表于 2018-02-12 09:14
把松花蛋剥好之后,用开水烫一会,蛋黄会凝固一些,就没那么黏了。也可以用开水烫刀,或者在火上稍微燎一下再切,也可以刀上抹醋再切。你试试觉得哪个办法方便。

谢谢,我试试
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签到天数: 21 天

[LV.4]偶尔看看III

闪闪发光 五星

发表于 2018-2-12 09:38:40 来自手机 | 显示全部楼层
我学习来了
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签到天数: 7 天

[LV.3]偶尔看看II

闪闪发光 四星

发表于 2018-2-12 09:39:54 | 显示全部楼层
用线切,不要用刀!
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签到天数: 230 天

[LV.7]常住居民III

闪闪发光 五星

发表于 2018-2-12 11:49:10 来自手机 | 显示全部楼层
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该用户从未签到

闪闪发光 五星

发表于 2018-2-12 12:10:27 来自手机 | 显示全部楼层
松花蛋是什么
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签到天数: 101 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 三星

发表于 2018-2-12 16:14:09 来自手机 | 显示全部楼层

非常好吃的一种蛋,吃了会被妈妈凶的一种蛋
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签到天数: 28 天

[LV.4]偶尔看看III

管理员

发表于 2018-2-12 16:25:14 来自手机 | 显示全部楼层
闲置互赠会上瘾
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该用户从未签到

闪闪发光 四星

发表于 2018-2-12 16:56:46 来自手机 | 显示全部楼层
我也是来学习的
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