果汁猪扒

心动果果 · 发表于 2018-11-4 08:54:13

昨天参加OLe精品超市会员活动学到的方了，分享给喜欢研究，做菜的亲！

猪扒的腌制方法:1斤肉计算:蒜泥30克，姜30克，胡萝卜50克，把这些辅料拍碎，放入改刀好的猪扒里，盐0.5克，味极鲜3克，糖2克，鸡蛋黄2只，料酒适量，生粉十克，将这些调料也改入猪扒里一起搞匀，放冰箱2一3小时既可使用了。

果汁猪扒的斤两:萍果醋1瓶(450)克装，番茄沙司4瓶(305)克装，黄片糖400克，冰花酸梅酱300克，水2.5斤，盐10克。

果汁不单止可以做猪扒，还可以**扒、鸭甫、牛扒、排骨等！

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小黄 · 发表于 2018-11-4 09:15:40

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哇啦啦 · 发表于 2018-11-4 11:03:49

收藏+1

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咕噜 · 发表于 2018-11-4 13:49:40

有食欲

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果汁猪扒

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