最具颜值的紫薯山药塔

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　　 药食同源的山药，在我们的饮食中有着很重要的地位，无论是蒸、煮、炒食，味道都是极好的！看看广东人煲汤，也时常用到干山药。
　　 山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，可促进消化，有健脾益胃之效。

　　紫薯山药塔
　　-食材-
　　500克 铁棍山药
　　200克 紫薯
　　15克 黑加伦酱
　　-做法-
　　1
　　山药、紫薯洗净，入锅蒸熟

　　2
　　压成泥，用筛子过一遍，口感更细腻，也可用料理器打成泥







　　3
　　分别装入裱花袋

　　4
　　挤成塔状装盘即可，配上黑加伦酱享用



　　Tips：
　　1.山药、紫薯压泥时会有些干，可适当加少许饮用水，这样装入裱花袋中会方便挤出。
　　2.喜欢咸味的朋友，也可配上辣椒酱食用。