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楼主: 灰姑娘

＃发光小美食＃20180119灰姑娘之古早蛋糕

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楼主| 发表于 2018-1-26 11:15:24 来自手机 | 显示全部楼层

琼琼发表于 2018-01-19 10:32
天呐好专业的蛋糕技术！美食美味！

谢谢夸奖

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楼主| 发表于 2018-1-26 11:18:19 来自手机 | 显示全部楼层

德哥家的花姐发表于 2018-01-19 10:43
这个要做成功需要注意哪些关键点

蛋白打到湿性发泡就好，油不能烧开热热就行，蛋白和蛋黄糊搅拌要翻拌不然会消泡

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