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魔法衣橱-发光公社 › 社区 › 极简生活 › #发光小美食#2018.1.31草莓酱
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#发光小美食#2018.1.31草莓酱

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lilylily

该用户从未签到

闪闪发光 三星
发表于 2018-1-31 23:25:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实我啥也不会做，成天吃现成的，但是老是浪费东西，被小明批评太多次，伤感情，这次买草莓买了十盒，吃了两天才吃两盒，草莓不耐保存，不得已做成草莓酱，方法简单，成品味道还不错。

做法如下:
1，清洗草莓，不断用水冲洗五六分钟，然后盐水浸泡十分钟，去蒂晾干

2，把草莓倒入不锈钢锅，往里加水，没过草莓，大火煮开，然后加入冰糖，转小火，熬煮40分钟左右直到粘稠。

3，粘稠以后用木铲不断搅拌，大概十分钟左右，达到了酱汁的程度，趁热装瓶，瓶子必须无油无水，干净干燥，拧紧，倒扣隔绝空气，冷却后放冰箱，大功告成，每天都可以拿出来配点面包蛋糕之类的小点心啦。
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双生

该用户从未签到

闪闪发光 五星
发表于 2018-1-31 23:27:53 来自手机 | 显示全部楼层
现在草莓那么贵。用来做酱是好浪费，我都不够吃呢
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lilylily

该用户从未签到

闪闪发光 三星
 楼主| 发表于 2018-2-1 00:14:38 来自手机 | 显示全部楼层
双生 发表于 2018-01-31 23:27
现在草莓那么贵。用来做酱是好浪费，我都不够吃呢

扔了更浪费
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锦瑟流年

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

闪闪发光 两星
发表于 2018-2-1 02:00:08 来自手机 | 显示全部楼层
真是舍不得啊
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纲墩儿

该用户从未签到

闪闪发光 三星
发表于 2018-2-1 05:30:19 来自手机 | 显示全部楼层
壕啊！我都舍不得做酱
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家宥小妞

签到天数: 205 天

[LV.7]常住居民III

闪闪发光 三星
发表于 2018-2-1 06:18:22 来自手机 | 显示全部楼层
能干啊姑娘
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平平安安

签到天数: 132 天

[LV.7]常住居民III

闪闪发光 四星
发表于 2018-2-1 07:37:23 来自手机 | 显示全部楼层
腻害腻害
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小软糖

签到天数: 103 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 五星
发表于 2018-2-1 09:49:28 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。         
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vicky

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

闪闪发光 五星
发表于 2018-2-1 10:26:41 来自手机 | 显示全部楼层
哇哇哇，这个学起来，正好刚刚买了冰激凌粉，这个很配哦
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vicky

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

闪闪发光 五星
发表于 2018-2-1 10:27:05 来自手机 | 显示全部楼层
卖相不错呀
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