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魔法衣橱-发光公社 › 社区 › 极简生活 › #发光小美食#180121 不太成功的糖藕
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#发光小美食#180121 不太成功的糖藕

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转瞬间

签到天数: 22 天

[LV.4]偶尔看看III

闪闪发光 三星
发表于 2018-1-21 19:06:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
直接上步骤：
1：糯米泡水最少半个小时

2：莲藕削皮，一头切开（尽量选择大且直的莲藕）

3：将糯米慢慢灌入莲藕洞里面

4：用牙签将切开的莲藕连起来，这步忘记拍照片了
5：高压锅加水、冰糖、红糖各两大勺、莲藕放入水中，20分钟即可取出切片（糖尽量多一点，甜比味道寡淡的好，有桂花放一点就更完美了）

6：大厨们可以看出我的糖藕有点失败，糯米火候不够。都怪那败家爷们，让他帮忙切一下，切一片都应该火候不够吧，结果全给我切开成这样了，哎，只晓得吃的货！
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大橙子和小

签到天数: 109 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 四星
发表于 2018-1-21 19:15:15 来自手机 | 显示全部楼层
哎呀，这个我也做了，哈哈哈，要用高压锅压，才容易熟 。
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大橙子和小

签到天数: 109 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 四星
发表于 2018-1-21 19:15:37 来自手机 | 显示全部楼层
20分钟完全不够，至少40分钟。
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sara

签到天数: 128 天

[LV.7]常住居民III

闪闪发光 四星
发表于 2018-1-21 19:19:34 来自手机 | 显示全部楼层
糯米要用筷子捅结实了，我家是煮的，用时俩小时
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转瞬间

签到天数: 22 天

[LV.4]偶尔看看III

闪闪发光 三星
 楼主| 发表于 2018-1-21 20:07:39 来自手机 | 显示全部楼层
sara 发表于 2018-01-21 19:19
糯米要用筷子捅结实了，我家是煮的，用时俩小时

嗯嗯，下次重来
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小蕊

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

闪闪发光 三星
发表于 2018-1-21 20:35:23 来自手机 | 显示全部楼层
没塞满～
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蜜蜂儿

签到天数: 107 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 四星
发表于 2018-1-21 20:59:47 来自手机 | 显示全部楼层
之前小煲发了糯米蒸红枣 你又发了这个 弄得我想马上买点糯米试试了
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转瞬间

签到天数: 22 天

[LV.4]偶尔看看III

闪闪发光 三星
 楼主| 发表于 2018-1-21 21:20:11 来自手机 | 显示全部楼层
蜜蜂儿 发表于 2018-01-21 20:59
之前小煲发了糯米蒸红枣 你又发了这个 弄得我想马上买点糯米试试了

蜂儿，我的这个失败啦
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蜜蜂儿

签到天数: 107 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 四星
发表于 2018-1-21 21:23:58 来自手机 | 显示全部楼层
转瞬间 发表于 2018-01-21 21:20
蜂儿，我的这个失败啦

再蒸蒸不行吗 熟了不就能吃
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美月无声

签到天数: 92 天

[LV.6]常住居民II

闪闪发光 三星
发表于 2018-1-21 21:59:13 来自手机 | 显示全部楼层
蜜蜂儿 发表于 2018-01-21 21:23
再蒸蒸不行吗 熟了不就能吃

可爱的想咬你一口
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