2017.5.11丨飞：芝麻锅饼

非洲野兔

昨天晚上突然想吃家乡的芝麻锅饼了。想吃就立马做起。
材料:白面2/4，玉米面1/4，大豆面1/4，和成一块就行了。
配料：黑白芝麻,把黑白芝麻能匀。想吃甜的准备白糖
面和好后，醒十来分钟就可以做了。在做之前，在面里加点醋，这样，面比较松，好吃。加几滴醋后，再把面扎下，把面扎均匀。
作法:
1.先把锅里放上水，把锅烧热，这样，饼才好贴上去。
2.傍边放碗水，先把手心打上水，这样拿面就不会粘手.
3.先把能一团面。
4.再把面放在芝麻上面粘芝麻,再压成饼.
5.把压好的饼贴在锅里.
6.半个小时后，起锅，开吃。色色色